バーボンウィスキーウォッシュ 120g ×2個組です。
健康な牛の新鮮な生乳でつくったカマンベールチーズの表面を、バーボンウィスキーで洗って(ウォッシュ)熟成させたウォッシュタイプのチーズです。
チーズに混ぜ込むのではなく、表面からお酒の成分で熟成をさせるチーズです。
熟成が進むにつれバーボンウィスキーの香りがチーズ全体に広がり、お酒の華やかな香りと白カビの香り、チーズのミルキーなコクが合わさった個性的な味となっております。
お酒が好きな方や少し癖のあるチーズがお好きな方にも勧めの商品です。