十勝野ワインウォッシュチーズ 120gx2個組です。
健康な牛の新鮮な生乳でつくったカマンベールチーズの表面を、十勝産の白ワインで洗って(ウォッシュ)熟成させたウォッシュタイプの白カビチーズです。
チーズに混ぜ込むのではなく、お酒の成分で熟成をさせるチーズです。
熟成が進むにつれ白ワインの香りがチーズ全体に広がり、お酒のフルーティな香りと白カビの香り、チーズのミルキーなコクが合わさった個性的な味となっております。
お酒が好きな方や少し癖のあるチーズがお好きな方にも勧めの商品です。