ベルネージュ 70g ×3個セットです。
北海道十勝産の生乳に加え、北海道産の生クリームを加えて製造された白カビタイプチーズ。
爽やかな生乳と濃厚なクリームのコクを引き出した贅沢な一品です。
Wクリーム使用のベルネージュは、口に入れるととろけるような食感で、常温に戻して食べるとさらに柔らかくクリーミーになります。
少し塩味があるので、ジャムやはちみつ、フルーツなど甘いものともよく合います。
ベルネージュはフランス語で「美しい雪」という意味で、十勝平野に降り積もる白く美しい雪をイメージした商品になります。
その名のとおり雪の結晶のデザインが可愛いらしいパッケージで、贈り物にもおススメです。
◆第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト『金賞』受賞。